Bugli Marras e Sani visitano la Biofan durante il loro tour delle cooperative di comunità.

Bugli "Questo è il capitale umano delle cooperative di comunità, un progetto che ogni giorno crea lavoro e ridà vita a luoghi che rischiavano di essere abbandonati." Con queste parole l'assessore regionale Bugli ha commentato la visita appena effettuata alla Biofan. La visita, che rappresenta una delle 24 cooperative di comunità Toscane ci ha lasciato molto contenti. Abbiamo potuto mostrare il nostro laboratorio in produzione ed i nostri ragazzi al lavoro. Successivamente ci siamo spostati fuori dal paese, nel castagneto, dove raccogliamo la nostra preziosa materia prima, e abbiamo illustrato tutti i passaggi del nostro lavoro. Dal frutto al prodotto, un percorso che creera benessere per noi e la nostra comunità.